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磷脂酶D水解卵磷脂生成什麼
磷脂酶D水解卵磷脂生成磷脂酸和膽堿。
磷脂酶,在生物體内存在的可以水解甘油磷脂的一類酶,其中包括磷脂酶AAB、C和D,在動植物内廣泛存在。
其中主要包括磷脂酶AABBC和D,它們特異地作用于磷脂分子内部的各個酯鍵,形成不同的産物。這一過程也是甘油磷脂的改造加工過程。
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