爆米花如何做才脆?準備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦幹淨,現在小編就來說說關于爆米花如何做才脆?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦幹淨。
倒半碗幹燥的玉米粒(整粒的)。
放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果吃甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,吃鹹的就加鹽。
牛油和玉米拌勻後,放入微波爐高火,加個蓋子,塑料的就可以了。
從你開始聽到爆裂聲時開始,一直到爆裂聲開始轉小,漸漸快沒了,這時關火。總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。
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