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花菜洗得幹淨吃着放心

生活 更新时间:2025-08-17 23:33:47

一提花菜,大家肯定都很熟悉了,很常見的一種蔬菜,大家肯定常吃。花菜好吃又營養,價格也不貴,也因此深受大家的喜愛。要說花菜最大的缺點就是它太難洗了,對于家裡的“主廚”們來說,不僅炒菜是個技術活,洗菜也是很費時費力的,想洗幹淨更是不容易。特别是像花菜這樣的食材,會格外的難洗,方法不對的話很容易洗不幹淨。因為花菜的形狀像花一樣,朵和朵之間挨得非常緊,不知哪個縫裡就有小菜蟲。所以要想吃到幹淨的花菜,我們就要學會正确的清洗花菜的方法才行。

花菜洗得幹淨吃着放心(花菜隻用水洗不幹淨)1

那花菜茂密的花球和交錯的莖梗,到底要如何才能把它洗得幹淨呢?是應該要先洗後切、還是要先切後洗?直接用水沖洗,還是要浸泡到水中洗?小編看見很多人洗花菜的時候都是掰成小朵,用清水洗洗就算了,但是這樣隻用水洗是洗不幹淨的哦,裡面的菜蟲也出不來。

花菜洗得幹淨吃着放心(花菜隻用水洗不幹淨)2

花菜隻用水洗不幹淨,多加1勺鹽,髒東西自動跑出來。做法很簡單,一起來看一下具體做法吧。

花菜洗得幹淨吃着放心(花菜隻用水洗不幹淨)3

【洗花菜】

用料:花菜、食鹽、水。

做法步驟:

第一步:首先我們将花菜先整體沖洗一下,先把表面的灰塵和髒東西沖洗幹淨,然後掰成小朵,準備一盆水,水裡加上點食鹽攪勻,然後把花菜放到淡鹽水中浸泡10分鐘。

第二步:用鹽水泡好的花菜然後再用清水清洗兩遍,這樣我們的花菜就洗好了,是不是非常的簡單呢。

花菜洗得幹淨吃着放心(花菜隻用水洗不幹淨)4

小貼士:其實要想把花菜洗幹淨非常的簡單,我們隻需要在水裡加點鹽,把花菜先放到鹽水裡浸泡10分鐘,這個過程中藏在花菜縫隙裡的菜蟲就會自己跑出來。而且用鹽水泡還能保持蔬菜的鮮味,營養也不會流失。

以上就是小編分享給大家的清洗花菜的方法了,非常的簡單,大家都學會了嗎?大家平時都是怎麼洗花菜的呢?如果有好的方法歡迎大家下方評論區進行分享哦。

以上就是小編今天分享的全部内容了,如果你喜歡小編的文章,記得關注、評論、分享并點贊哦,每天都會更新一些美食和相關資訊分享給大家!

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