鹹鮮臘八粥如何做?準備大米、山藥、栗子、銀杏、香菇、胡蘿蔔、青豆、開洋、火腿、姜絲、料酒、醬油、白胡椒粉,接下來我們就來聊聊關于鹹鮮臘八粥如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備大米、山藥、栗子、銀杏、香菇、胡蘿蔔、青豆、開洋、火腿、姜絲、料酒、醬油、白胡椒粉。
大米淘洗幹淨,開洋用料酒泡發,火腿、香菇切丁,胡蘿蔔、山藥去皮切丁;
鍋裡放入大米、栗子、銀杏、開洋、火腿丁、姜絲,加入足量清水;
大火煮沸後轉小火熬煮30-40分鐘;
加入山藥、香菇、胡蘿蔔丁繼續熬煮約20分鐘至粥粘稠;
加入青豆,調入少許醬油和白胡椒粉即可。
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