韭菜雞蛋早餐餅?食材:面粉200克,清水300克,雞蛋4個,鹽3克,十三香适量,食用油适量,韭菜一把,今天小編就來說說關于韭菜雞蛋早餐餅?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:面粉200克,清水300克,雞蛋4個,鹽3克,十三香适量,食用油适量,韭菜一把。
準備一小把韭菜,提前洗好瀝水,把韭菜切成碎碎的韭菜段。
配方中的水加入盆中,倒入面粉拌成面糊,打入雞蛋放上韭菜,加鹽加十三香。
再次攪拌均勻,此時韭菜餅的面糊部分已經完成了。
接下來開始煎餅子,平底鍋預熱,抹一點兒油,倒一勺面糊在鍋裡,轉動鍋子,讓面糊鋪成薄餅,
保持小火加熱,餅子定型後翻面繼續用小火煎烙。
餅子熟透後出鍋,依次把餅子全都煎好,放在案闆上切成小塊就可以上桌了。
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