羅漢果泡水的營養價值?羅漢果泡水有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等羅漢果裡面的皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇,下面我們就來聊聊關于羅漢果泡水的營養價值?接下來我們就一起去了解一下吧!
羅漢果泡水有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果裡面的皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
羅漢果,葫蘆科多年生藤本植物的果實。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鼈、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽為“神仙果”,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。
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