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新榨菜怎麼做不苦

生活 更新时间:2024-09-18 19:27:14

新榨菜怎麼做不苦?榨菜頭洗幹淨後切成片或條狀 鍋裡放水,加熱煮沸 ,下面我們就來說一說關于新榨菜怎麼做不苦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

新榨菜怎麼做不苦(如何做新榨菜不苦)1

新榨菜怎麼做不苦

榨菜頭洗幹淨後切成片或條狀。

鍋裡放水,加熱煮沸。

把切好的榨菜放入鍋裡焯過水。

撈出清洗幹淨,然後再用鹽水浸泡一段時間。

處理後的榨菜可以用來炒肉,煮湯,搭配葷菜可以降低它的苦度,激發它的鮮味。

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