作者:請叫我小徐徐
用料
奶酪 170克
糖粉 40克
檸檬汁 3克
朗姆酒 3克
淡奶油 100克
香草精 3克
做法步驟
1、奶酪稱好放在盆子軟化
2、加入糖粉.攪拌均勻細膩
3、加入朗姆酒和檸檬汁
4、攪拌均勻之後.将淡奶油10:1打發雞尾狀.加入奶酪裡面
5、加入香草精攪拌均勻即可.不要過分攪拌
6、細膩光滑即可
7、用作做蛋糕即可
8、拍擺
9、拍擺
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