剝蒜苗最好的方法?把大蒜頭放在切菜闆上用刀側面一拍,立馬皮肉分離,下面我們就來聊聊關于剝蒜苗最好的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
把大蒜頭放在切菜闆上用刀側面一拍,立馬皮肉分離
把大蒜頭放微波爐加熱,7-8個大蒜瓣20秒足夠,取出用手一抹,皮就掉了,大蒜頭也熟了,适合立刻要用的。
水泡法,用于為飯店加工,量大,而且大蒜頭瓣要完整,實踐證明非常的好,大蒜頭泡半天,原本的幾層皮,通過泡水就變成一層厚皮,很容易就剝開了,而且大蒜瓣完整。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!