面粉發黴了如何處理?面粉發黴了就不能吃了食物一旦受到黴菌污染,不僅顔色、味道發生改變,其中的營養物質也遭到破壞,降低了食用價值如果繼續食用,進入人體後還可能引起急慢性中毒甚至癌變 ,我來為大家講解一下關于面粉發黴了如何處理?跟着小編一起來看一看吧!
面粉發黴了就不能吃了。食物一旦受到黴菌污染,不僅顔色、味道發生改變,其中的營養物質也遭到破壞,降低了食用價值。如果繼續食用,進入人體後還可能引起急慢性中毒甚至癌變。
正常面粉為白或淡黃色,略帶香味。生黴後顔色變暗、有酸味或哈喇味,若面粉中有許多小粉團,用手搓也不易散開,說明面粉變質已經很嚴重。
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