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高湯炖鳗魚怎麼做

生活 更新时间:2025-04-02 18:49:43

高湯炖鳗魚怎麼做?鳗魚大約250克去内髒洗淨,剁長塊生姜切片,我來為大家科普一下關于高湯炖鳗魚怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

高湯炖鳗魚怎麼做(高湯炖鳗魚做法)1

高湯炖鳗魚怎麼做

鳗魚大約250克。

去内髒洗淨,剁長塊。生姜切片。

鍋熱油下鳗魚煎制。

翻面繼續煎。

加一碗清水。

下姜片大火燒開。

蓋蓋焖煮約十分鐘。

湯已經變白了,加點鹽。繼續煮幾分鐘。

裝碗上撒上蔥段即可。

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