三文魚頭怎麼做?三文魚頭洗淨,剁成塊兒沾幹面粉備用,我來為大家科普一下關于三文魚頭怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
三文魚頭洗淨,剁成塊兒。沾幹面粉備用。
燒熱油,放大料瓣,放大蒜,放三文魚頭煎魚。
将三文魚頭煎到略微焦黃,盛出備用。
豆腐切塊,放油鍋炸到金黃色。撈出備用。
燒熱油,放蔥姜蒜爆香,放料酒,醬油,醋,鹽,白糖,适量熱水。放入煎好的魚頭,豆腐燒制。
将魚頭燒制成熟入味,收濃湯汁即可。
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