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正宗重慶小面詳細做法

生活 更新时间:2024-10-21 00:03:35

正宗重慶小面詳細做法?蒜兩瓣,姜兩片用開水泡開取雪菜50g豬肉末50g備用,今天小編就來說說關于正宗重慶小面詳細做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

正宗重慶小面詳細做法(關于正宗重慶小面詳細做法)1

正宗重慶小面詳細做法

蒜兩瓣,姜兩片用開水泡開。

取雪菜50g豬肉末50g備用。

豬油熱鍋,放入肉末,和雪菜倒入醬油,老抽,姜蒜汁,耗油,黃豆醬,等調料攪拌均勻。

到水沒過食材,加入半勺鹽,醋,盛出備用。

鍋中水燒開,放入面條煮熟,撈出放入剛剛的鹵汁加入青菜。

美味的重慶小面就做好了。

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