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香菇在冰箱裡長了白毛還能吃嗎

生活 更新时间:2025-01-11 04:57:34

香菇在冰箱裡長了白毛還能吃嗎?視具體情況而定鮮香菇是一種菌類食物,如果長白毛的話,可能是香菇放久了、老化了,因為散發出的白色孢子,此時的香菇仍然有香菇的香氣,而且質地不會濕黏、軟爛、不帶有異味,是可以放心吃的,隻是口感不好,需盡快食用,以免營養流失過多或久放變質,下面我們就來聊聊關于香菇在冰箱裡長了白毛還能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

香菇在冰箱裡長了白毛還能吃嗎(可以吃長白毛的香菇嗎)1

香菇在冰箱裡長了白毛還能吃嗎

視具體情況而定。鮮香菇是一種菌類食物,如果長白毛的話,可能是香菇放久了、老化了,因為散發出的白色孢子,此時的香菇仍然有香菇的香氣,而且質地不會濕黏、軟爛、不帶有異味,是可以放心吃的,隻是口感不好,需盡快食用,以免營養流失過多或久放變質。

香菇變質之後也可能會長白毛,但是這樣的香菇不僅聞着帶有臭味,質地也變得濕黏,香菇柄還會發黑腐爛,就不能吃了,否則黴菌毒素進入人體可能會危害健康。視具體情況而定。

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