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老南瓜的做法

生活更新时间:2024-07-03 16:10:07

老南瓜的做法?南瓜糯米滋原材料：粘米粉、小麥面粉、紅豆餡、冬瓜、白砂糖、椰絲，今天小編就來說說關于老南瓜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

老南瓜的做法

南瓜糯米滋。原材料：粘米粉、小麥面粉、紅豆餡、冬瓜、白砂糖、椰絲。

冬瓜削皮，去籽清洗切片，籠屜中放水放進冬瓜煮熟，随後将煮熟的冬瓜放進器皿中搗爛搗爛以後添加适量白砂糖攪拌均勻，随後再将适當粘米粉和吉士粉攪拌均勻以後添加放了糖的南瓜泥中攪拌均勻，随後将拌和好的面糊揉至光潔。

将面糊分為尺寸适合的小面糊，随後将小面糊用力輕按成面皮，再将紅芝麻湯圓入面皮中以後包裹搓成球體狀，待全部球體搞好放進籠屜中蒸10分鐘上下取下裹上一層椰絲就可以。

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