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腌生姜怎麼做

生活更新时间:2025-05-11 06:11:05

腌生姜怎麼做?準備材料：生姜250克、醬油50克、鹽6克、白糖10克、花椒，大料各2克，我來為大家講解一下關于腌生姜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

腌生姜怎麼做

準備材料：生姜250克、醬油50克、鹽6克、白糖10克、花椒，大料各2克。

将生姜切成片。

把生姜片放入碗中

撒上鹽用手拌勻，腌30分鐘。

用手擠出水分備用。

把醬油、糖、花椒、大料一起放在鍋中煮開。

倒入盆内晾涼。

腌好的姜片放入瓶中。

倒入煮好的料汁，料汁要沫過姜片。腌制一天就可以食用了，醬生姜就做好了。

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