新鮮核桃仁怎麼去皮?新鮮核桃仁直接去皮,用刀子将青皮核桃外層剝離下來,下面我們就來聊聊關于新鮮核桃仁怎麼去皮?接下來我們就一起去了解一下吧!
新鮮核桃仁直接去皮,用刀子将青皮核桃外層剝離下來。
再用清水洗淨,最後用尖細的工具,不如将針或者牙簽将核桃縫隙中的殘留青皮剔除掉。
自然陰幹,挑選沒有病蟲害、表皮完好的青皮核桃,放置在家裡通風較好的地方。
窗台陽台等地,等待5天過後,青皮核桃表面出現皺褶即可剝掉外皮,但是表皮有破損的核桃不宜采用此方法。
高溫蒸制,将青皮核桃放入蒸鍋中高溫蒸煮,水開後再蒸煮十分鐘,關火後将肯皮核桃倒入冷水中,用手輕輕一剝即可去皮。
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