紅薯爛了切掉還能吃嗎?不能吃紅薯是一種含有豐富澱粉和水分的食物,容易滋生細菌,并且紅薯發黴一般都是被黴菌感染之後,黴菌在紅薯外表和内部同時滋生,黴菌大量滋生成菌落,才能看見發黴此時黴菌已經感染了整個紅薯,因此切掉了發黴的部分,也不适合食用了,接下來我們就來聊聊關于紅薯爛了切掉還能吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
不能吃。
紅薯是一種含有豐富澱粉和水分的食物,容易滋生細菌,并且紅薯發黴一般都是被黴菌感染之後,黴菌在紅薯外表和内部同時滋生,黴菌大量滋生成菌落,才能看見發黴。此時黴菌已經感染了整個紅薯,因此切掉了發黴的部分,也不适合食用了。
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