熱面肉醬做法大全-tft每日頭條

熱面肉醬做法大全

生活更新时间:2025-03-21 21:44:07

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）1

大家好，今天分享給朋友們一道“香辣肉醬面”，醬香濃郁的肉醬，來一勺香脆的花生碎，再放一點辣椒油，和面條一拌，太香了，一起來看看怎麼做的吧！

用料：

面條，黃瓜，胡蘿，豆芽（配菜可根據個人喜好搭配），蔥花，肉餡（肥瘦相間的比較香，不喜歡肥肉用純瘦肉），炒好的花生米，黃豆醬，花椒面

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）2

做法：

炒好的花生米晾涼之後裝到保鮮袋裡壓碎（不要壓的太碎，顆粒稍微大一點，口感比較好）

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）3

鍋裡加油開大火加熱，油熱下肉餡，把肉餡炒散，肉餡變白調成中小火下入花椒面，蔥花，炒勻炒香

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）4

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）5

香味出來後下入黃豆醬，炒勻後加一點蚝油，醬油，翻炒均勻加一點老抽調一下顔色，炒勻肉醬就做好了，盛出備用

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）6

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）7

黃瓜，胡蘿蔔洗淨切成絲（家裡用插菜闆非常方便），鍋裡少加點油開大火加熱，把胡蘿蔔跟豆芽分别炒熟盛出備用

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）8

燒一鍋開水，水開下入面條，煮熟後撈出用涼水投涼

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）9

碗中放入面條，黃瓜絲，胡蘿蔔絲，豆芽，放适量肉醬，花生碎，最後根據個人口味放幾勺辣椒油，攪拌均勻就可以吃了，嘎嘎香

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）10

咱們這碗香辣肉醬面就做好了，吃的時候充分拌勻，嘎嘎香！

熱面肉醬做法大全（做一鍋醬香濃郁的肉醬）11

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