最近一段時間,一款飲料走紅了,成為了新晉網紅飲料。它的名字是“一整根熬夜水”。
我個人更願意稱之為“一整根人參水”,因為這款飲料中真的有一整根的人參。為了方便讀者閱讀,下文簡稱為“一整根”。
我第一次看到這款飲料是在不久前的社交媒體上,一個網友分享了它的照片。
為什麼人們願意分享這樣一張照片呢?原因就在于我們從來沒見過這種直接将人參泡在水裡就來賣的飲料。打破了傳統的營銷思維。
人參這種産品給人的感覺又是特别貴、特别稀有,因此,非常有利于産品賣出高價。
據了解,一瓶480ml的一整根在羅森便利店可以賣出19.9元,關鍵是這樣一款産品在沒有做廣告的情況下,就能成功賣斷貨。
如果說這款産品出自農夫山泉或者娃哈哈,那麼是可以理解的,畢竟他們擁有強大的渠道,也擁有打造爆款的能力。關鍵是這款産品僅僅出自一家名不見經傳的公司,不得不說,這家公司的創始人簡直就是營銷天才。
根據瓶身信息可知,一整根的運營主體是硬核顔究所(武漢)食品科技有限公司,公司成立于2021年12月14日,注冊資本為100萬,實繳資本為0。公司的參保人數也是0。
通過這些公開的工商信息可知,這家公司非常新。截至目前,成立時間也剛滿6個月而已。
一家成立僅6個月的公司就能讓産品在白領圈形成影響力,非常罕見,也可以看出創始團隊的用心之處。
就在這款飲料走紅之後,很多人都在問:“這款飲料的價格是不是太貴了?人參的成本到底是多少呢?”
如果隻是賣礦泉水,一整根肯定賣不過農夫山泉或者百歲山的。可是在水裡加入一整根人參之後,就跟他們形成了很明顯的差異化,因此,有較為充足的理由賣這麼貴。
那麼問題來了,人參的成本到底是多少錢呢?
如果是野生人參的話,價格确實比較貴,一般人真的消費不起。不過現在很多地方已經形成了人工人參的種植基地,對于這種小的人參,價格并不是很高。紅星資本局采訪到了長白山人參批發商,類似于一整根瓶子裡的人參,批發價格在2元左右。
除了一整根人參的固定成本外,一整根的最主要成本是什麼呢?當然是它的玻璃瓶,據專業生産玻璃瓶的生産商透露,類似于一整根這樣的玻璃瓶加上蓋子的成本也是2元/個左右。
換句話說,一整根的成本在4元左右,零售價在20元左右,增值了5倍左右。
考慮到産品售價的原因,一整根很難成為國民飲料,暫時無法與農夫山泉和百歲山形成直接競争。一整根的真正競争對象應該是紅牛、東鵬特飲這一類的功能性飲料。
還有消費者會比較關心,一整根到底算不算智商稅?到底有沒有宣傳中所說的提醒清腦的效果呢?
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示,人參水有一定的“提神醒腦”功效,但是并不适合所有人。因此,在購買使用的過程中要注意。
不管怎樣,這款水能夠爆火,一定有很多值得學習的地方,它到底做對了什麼呢?
第一、定位精準。20元一瓶的水并不是所有人都願意購買的,因此它的定位是職場中經常加班熬夜的白領們。隻要是經常熬夜加班的人,收入都不會太低,一瓶20元的水對他們來說壓力并不大。
為了讓定位更加精準,它的名字就是“一整根熬夜水”,突出了熬夜的這個場景。讓人們在熬夜的時候就能想到它。
第二、産品包裝走爆品路線。真正好的産品包裝是自帶流量的,一整根成功做到了這一點,讓人們看到之後就忍不住拍照分享。一整根人參加上設計精美的玻璃瓶,成了爆款的密碼。
第三、大膽展示成本。同樣一瓶水,假設公司将人參打碎變成藥渣來泡水,效果可能遠遠不如它,因為人們不知道你用的人參是什麼樣的,到底好不好?這個時候人們确實可以看到這是一整根,并不是一些殘渣。而且通過展示人參,也讓人們内心認為公司的成本也不低,因此賣20元也很合理。有一種顧客自己說服自己的作用,根本不需要公司站出來解釋為什麼賣這麼貴?
第四、分攤成本法。這款産品聰明之處的另一個體現是采用了分攤成本的方法。可能有人覺得就算有一根人參,20元的價格還是太貴了,公司告訴你,買了一瓶之後,可以沖8次水來喝,平均下來,喝一杯人參水的價格隻有2元多一點,價格瞬間就低了很多,甚至比礦泉水的價格還要低,你還有什麼理由不買呢?
請注意,本文隻是從營銷的角度來分析一整根的走紅秘訣,并不是推薦産品,因為我們沒有任何證據證明它的提神醒腦效果比較明顯,或者是營養成份更高。
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