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海鮮是酸性還是堿性

生活更新时间:2025-01-07 00:42:50

海鮮是酸性還是堿性?海鮮屬于酸性食物酸性食品通常指含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類的食品，因含硫、磷、氯元素較多，在人體内代謝後産生鹽酸、磷酸和乳酸等物質堿性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等，我來為大家科普一下關于海鮮是酸性還是堿性?以下内容希望對你有幫助!

海鮮是酸性還是堿性

海鮮屬于酸性食物。

酸性食品通常指含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類的食品，因含硫、磷、氯元素較多，在人體内代謝後産生鹽酸、磷酸和乳酸等物質。堿性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。

海鮮富含蛋白質、脂肪，所以它屬于酸性食物。

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