如何正确沖泡黑茶?沖泡黑茶應該選用比較粗犷大氣的茶具,如厚壁、敞口的紫砂壺喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯如意杯由杯蓋、内杯、外杯組成能實現茶水分離,也适宜沖泡各種茶,我來為大家科普一下關于如何正确沖泡黑茶?以下内容希望對你有幫助!
沖泡黑茶應該選用比較粗犷大氣的茶具,如厚壁、敞口的紫砂壺。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。如意杯由杯蓋、内杯、外杯組成。能實現茶水分離,也适宜沖泡各種茶。
黑茶的種類不同,取茶方法也不同。茯磚茶、千兩茶餅,可用黑茶刀順着茶磚或茶餅紋路撬取;整支千兩茶,可用剪刀剪開竹黃,剝去粽葉等,再用鐵錘鋼釺撬取;方便顆粒狀、袋裝的黑茶,如千兩茶顆粒、“黑玫瑰”黑茶,可直接取來沖泡。
先按濃淡的喜好和品飲人數取适量的黑茶投入如意杯中,茶和水按1:40左右比例用沸水沖泡。然後等到黑茶泡開就可以将茶水分離,将茶水從如意杯中分出來,就可以品飲了。
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