煎口蘑的做法?口蘑8隻,調料黃油适量,黑椒适量,海鹽适量,蔥适量,下面我們就來說一說關于煎口蘑的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
口蘑8隻,調料黃油适量,黑椒适量,海鹽适量,蔥适量。
口蘑洗淨,掰出菇柄。
鍋燒熱,放一小塊黃油。
黃油融化後倒扣擺入口蘑,煎一會。
把口蘑翻轉,蓋蓋子燒一會。
菇小碗裡出來很多汁水時,把小碗的水倒到鍋裡,磨點黑椒進去,再蓋上蓋子焖一會。
一小會後,小碗裡再次有很多汁水,磨點海鹽再蓋上蓋子焖一會。最後撒上蔥花,出鍋!
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