#兩岸文化尋寶#鄉人喝酒時愛劃拳。劃拳的方式有兩種：一是大聲吆喝，二是默默比劃。前者武吼，後者文比；前者擾民，後者自樂。
“六六六啊，八匹馬啊，七個巧啊，五魁首啊……”雙方對口吆喝，看看誰吆喝的數字大，大者為勝，小者為負，負者喝酒，謂之“受罰”。這是吆喝型的。
比劃型的呢，則是“君子動口不動手”，雙方誰都不說話，隻是靠手指比劃。每人每次都同時出一個手指頭——其中，拇指最大，其餘依次為食指、中指、無名指和小指。規則是大者為勝，小者為負，負者吃罰酒。
這種默默比劃式劃拳，稱之為“葉指頭”。其中，葉，就是“壓”字，即以大壓小。
古詩有“葉韻”一說。這裡，葉應該讀xie（斜），即押韻。押韻，壓韻，葉韻，都是一個意思。如此一來，葉指頭，總算是找到了正根兒。
河南人叫葉指頭，而山東人呢卻叫“豁指頭”。
《水浒傳》109回：“其中有幾隻船，放于中流，猜拳豁指頭，大碗價吃酒。”這裡，“豁”（huo）字既可理解為“劃拳”的“劃”（hua）的音轉，也可理解為一個指頭伸出以後，其餘四個指頭處于缺席（豁着）的狀态。如同牙齒脫落後所形成的“豁口”一般。指頭豁口，猶如牙齒豁缺（東北話“豁牙兒”），借喻。
河南人之“葉指頭”，突出的是甲乙雙方彼此之間指頭的相互關系，而山東人的“豁指頭”則是指頭們的原貌與現狀的總體差異。
十裡不同風。河南與山東在劃拳上有如此不同的叫法。
關于“豁指頭”，《挂枝兒》中唱道：
“站階頭一更多，姻緣天湊。叫一聲有客來，點燈上耧。夜深東道須将就，擺個寡榼子，猜拳豁指頭。唱一隻打棗竿兒也，客官再請一杯酒。”
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