#兩岸文化尋寶#鄉人喝酒時愛劃拳。劃拳的方式有兩種:一是大聲吆喝,二是默默比劃。前者武吼,後者文比;前者擾民,後者自樂。
“六六六啊,八匹馬啊,七個巧啊,五魁首啊……”雙方對口吆喝,看看誰吆喝的數字大,大者為勝,小者為負,負者喝酒,謂之“受罰”。這是吆喝型的。
比劃型的呢,則是“君子動口不動手”,雙方誰都不說話,隻是靠手指比劃。每人每次都同時出一個手指頭——其中,拇指最大,其餘依次為食指、中指、無名指和小指。規則是大者為勝,小者為負,負者吃罰酒。
這種默默比劃式劃拳,稱之為“葉指頭”。其中,葉,就是“壓”字,即以大壓小。
古詩有“葉韻”一說。這裡,葉應該讀xie(斜),即押韻。押韻,壓韻,葉韻,都是一個意思。如此一來,葉指頭,總算是找到了正根兒。
河南人叫葉指頭,而山東人呢卻叫“豁指頭”。
《水浒傳》109回:“其中有幾隻船,放于中流,猜拳豁指頭,大碗價吃酒。”這裡,“豁”(huo)字既可理解為“劃拳”的“劃”(hua)的音轉,也可理解為一個指頭伸出以後,其餘四個指頭處于缺席(豁着)的狀态。如同牙齒脫落後所形成的“豁口”一般。指頭豁口,猶如牙齒豁缺(東北話“豁牙兒”),借喻。
河南人之“葉指頭”,突出的是甲乙雙方彼此之間指頭的相互關系,而山東人的“豁指頭”則是指頭們的原貌與現狀的總體差異。
十裡不同風。河南與山東在劃拳上有如此不同的叫法。
關于“豁指頭”,《挂枝兒》中唱道:
“站階頭一更多,姻緣天湊。叫一聲有客來,點燈上耧。夜深東道須将就,擺個寡榼子,猜拳豁指頭。唱一隻打棗竿兒也,客官再請一杯酒。”
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