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粉蒸四季豆

知識 更新时间:2025-04-16 09:18:31

粉蒸四季豆?主料:四季豆(300克)、清雞湯(1杯)、油(2湯匙)、五香蒸肉米粉(1/2杯)、生抽(1湯匙)、豆瓣醬(1湯匙)、白糖(1/2湯匙),今天小編就來說說關于粉蒸四季豆?下面更多詳細答案一起來看看吧!

粉蒸四季豆(粉蒸四季豆的做法)1

粉蒸四季豆

主料:四季豆(300克)、清雞湯(1杯)、油(2湯匙)、五香蒸肉米粉(1/2杯)、生抽(1湯匙)、豆瓣醬(1湯匙)、白糖(1/2湯匙)

四季豆摘去頭尾,撕去老筋,洗淨切成兩段。

取一大碗,加入1/2杯五香蒸肉米粉、1湯匙生抽、1湯匙豆瓣醬、2湯匙油、1/2湯匙白糖和1杯清雞湯,調勻備用。

将四季豆放入大碗内,與粉蒸醬汁一同抓勻,靜置30分鐘待用。

将四季豆排放于盤中,均勻地淋上粉蒸醬汁,蓋上一層保鮮膜。

燒開鍋内的水,放入粉蒸四季豆,加蓋大火隔水清蒸15分鐘。

取出撕去保鮮膜,即可上桌。

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