人參果的常見吃法?涼拌人參果人參果可以涼拌着吃,涼拌時可以把新鮮的人參果洗淨去皮切成片狀,放少量食用鹽腌制幾個小時,倒掉腌出的水分,再加入适量的蒜泥和味精以及米醋,調勻以後放香油提味即可食用,現在小編就來說說關于人參果的常見吃法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
涼拌人參果
人參果可以涼拌着吃,涼拌時可以把新鮮的人參果洗淨去皮切成片狀,放少量食用鹽腌制幾個小時,倒掉腌出的水分,再加入适量的蒜泥和味精以及米醋,調勻以後放香油提味即可食用。
人參果炒肉片
人參果還可以炒着吃,它與豬瘦肉片一起炒食味道最好,平時需要時可以把人參果切片,把豬瘦肉加料酒和生抽腌制,起鍋放油以後把肉片入鍋炒散再把人參果片放入鍋中,快速翻炒再加入适量食用鹽和雞精進行提味就可以。
人參果蒸着吃
人參果還能蒸着吃,平時可以把豬肉與大蔥一起剁碎,加調味料制成餡,然後把人參果從中間切開,去掉瓤以後把肉餡放到人參果中,然後入鍋隔水蒸制,開鍋以後再蒸半小時,蒸好以後關火取出,就能食用,這種人參果蒸肉味道清香,油而不膩,特别好吃。
人參果直接吃
人參果還能和其他水果一起直接吃,不過必須是熟透的人參果。因為沒有熟透的人參果口感較硬,而且口感酸澀,并不好吃。
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