蓮藕怎麼做才能粉糯?材料:排骨350g、蓮藕1個、胡蘿蔔2條、飲用水适量、鹽6克、醋适量排骨洗淨用飲用水浸泡兩個小時以上,鍋裡加飲用水燒開,下入排骨,我來為大家科普一下關于蓮藕怎麼做才能粉糯?以下内容希望對你有幫助!
材料:排骨350g、蓮藕1個、胡蘿蔔2條、飲用水适量、鹽6克、醋适量。排骨洗淨用飲用水浸泡兩個小時以上,鍋裡加飲用水燒開,下入排骨。
燒開後轉最小火煮一個小時。
這時把蓮藕去皮洗淨切薄塊。
胡蘿蔔洗淨去皮,切滾刀塊。
排骨煮一個小時後加入蓮藕胡蘿蔔和一勺鹽,大火燒開轉小火煮半個小時。
加一勺醋,繼續炖煮20分鐘。
盛出即可食用。
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