紅酒開了一年了還能喝嗎?不能喝,紅酒開瓶後隻能保存3到7天,超過這個期限之後,紅酒的風味和口感就會消失,變得平淡無味,酒質也會發生改變,現在小編就來說說關于紅酒開了一年了還能喝嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
不能喝,紅酒開瓶後隻能保存3到7天,超過這個期限之後,紅酒的風味和口感就會消失,變得平淡無味,酒質也會發生改變。
長期開口放置空氣已将酒液氧化,并且有大量有害物質進入酒液中(比如霧霾,灰塵,細菌等等。)這時的葡萄酒應該有很強的醋酸味,并伴有各種各樣的沉澱,相信即使你硬着頭皮喝一口也會有作嘔的感覺。對于這樣的酒,恐怕做菜泡腳都不行了,強烈建議你直接把它倒掉。
不光是開口放一年之久的酒不能喝,即使是開過瓶又将木塞塞回,塞緊的葡萄酒放置如此之長的時間也是不能喝的。
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