疫情後,以滋補食品為代表的健康産業消費需求增長,産業标準化與品質升級提速。
9月17日,天貓國際正式成立燕窩品質聯盟,聯合國家燕窩标準起草委員會技術小組、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院、瑞士SGS集團等專業機構共建平台優質燕窩分級标準,推進海外燕窩品牌正品溯源、成分檢測、工廠查驗等,嚴選優質的進口燕窩直供今年雙11。
據悉,聯盟共建的平台優質燕窩分級标準,對結合唾液酸、污染物、蛋白質等成分含量提出了更高要求和限定,并基于标準對即食燕窩、幹燕窩做出品質分級認證,方便消費者選購。
以結合唾液酸含量為例,天貓國際認證的“特級即食燕窩”結合唾液酸含量≥2000mg/kg,“一級即食燕窩”的含量在1000mg/kg和2000mg/kg之間,高于國内即食燕窩團體标準。
“近年來國内燕窩市場消費增速顯著,但由于相應行業标準尚未完善,部分燕窩産品引發市場争議。我們會持續提升平台燕窩品質标準,讓消費者更放心地購買來自全球的優質燕窩。”天貓國際保健滋補品類負責人二代表示。
(天貓國際燕窩品質聯盟成立)
目前,全球十大燕窩品牌如泰國輕食燕窩品牌blumarine雨巢、香港官燕棧、香港盞記、泰國皇室ninest等已加入品質聯盟的質檢計劃,積極為雙11供貨高品質燕窩。
同時,今年雙11前夕,天貓國際品質聯盟還針對燕窩品類開展海外工廠查驗、正品溯源等工作。消費者可通過掃描“一物一碼”的溯源防僞标簽,獲知進口燕窩從原材料、工廠、海外倉、國際幹線、國内保稅倉、交易、運輸等各個環節信息。
實際上,近年來天貓國際持續引入全球産業帶的優質滋補産品,并通過大進口模式創新,讓海外滋補商家更高效進入國内市場,為中國消費者做定制化生産。
目前東南亞燕窩、韓國高麗參、新西蘭蜂蜜等進口品牌非常豐富,北美西洋參、伊朗藏紅花、巴西蜂膠等品類的海外新品牌持續入駐天貓國際。
去年開始,為滿足“鮮炖燕窩”等進口短保期滋補品的新需求,以及為海外滋補商家降本提效,加速孵化新品,天貓國際聯合杭州、海口等綜保區開創“保稅進口 零售加工”的新世界工廠模式,将海外的成品終端加工前置到海口綜保區,通過進口原料生産加工後,實現面向消費者零售,定制化銷售。
(在天貓國際新世界工廠新鮮炖煮的燕窩)
買進口鮮炖燕窩體驗大幅升級。當季燕窩原料從馬來西亞空運到國内,經過海關檢疫後進入保稅區。消費者下單當日,在保稅區工廠炖煮,第二天,小瓶裝的鮮炖燕窩即可送達消費者手中。
位于海口綜保區的天貓國際新世界工廠,以進口燕窩、西洋參和海參等進口滋補保健品為主要生産加工品類,首批吸引了來自馬來西亞的正典燕窩、加拿大的大山行西洋參、以及中國香港的嬌燕、絲顔和YIMPRESSION因貝森等五大品牌。
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