過夜米飯如何做煎餅?主要食材:過夜米飯,鵝肝,蔥,蘿蔔幹輔料:胡椒粉,生抽,雞蛋,今天小編就來聊一聊關于過夜米飯如何做煎餅?接下來我們就一起去研究一下吧!
主要食材:過夜米飯,鵝肝,蔥,蘿蔔幹。輔料:胡椒粉,生抽,雞蛋。
蘿蔔幹炒好。
鵝肝(鹵鵝肝)切粒,蔥切粒,。
米飯加入蘿蔔幹、鵝肝、蔥,打入一個雞蛋拌勻,取出适量放在保鮮膜上包成團再按扁成餅狀。
将一個雞蛋打成均勻的蛋液,将做好的米餅沾上蛋液,用平底鍋放油煎至兩面金黃色。完成。
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