紅棗雞腳怎麼做?雞腳剪掉趾甲處理幹淨後洗淨,用清水浸泡去掉血水,多換幾次水,如果時間不夠也可以焯一次水;花生和紅棗都洗淨備用;姜洗淨切片,我來為大家講解一下關于紅棗雞腳怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
雞腳剪掉趾甲處理幹淨後洗淨,用清水浸泡去掉血水,多換幾次水,如果時間不夠也可以焯一次水;花生和紅棗都洗淨備用;姜洗淨切片。
陶瓷煲添加清水,放入雞腳和姜片。
煮開,若有浮沫要及時撇出。
放入花生和紅棗。
蓋上蓋子,小火慢炖1個半小時左右。
關火前十分鐘調入鹽即可。
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