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茄子幹零食制作方法

生活 更新时间:2024-08-28 16:21:13

茄子幹零食制作方法?先将茄子洗幹淨,去蒂把茄子切成絲,現在小編就來說說關于茄子幹零食制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

茄子幹零食制作方法(茄子幹零食做法如下)1

茄子幹零食制作方法

先将茄子洗幹淨,去蒂。

把茄子切成絲。

放太陽底下暴曬3~4天。

然後把曬幹的茄子放蒸鍋蒸上10分鐘。

把糯米粉跟糖鹽用涼水攪拌,然後放一點水到鍋裡燒開之後,把弄好的料放進鍋,形成漿糊的樣子,把蒸好的茄子放進鍋裡翻炒,随後放入豆鼓(ps:豆鼓是之前要用冷水浸泡過後的)跟辣椒末。翻炒幾下就好了。

随後可以出鍋了。

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