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永昌特色小吃

生活 更新时间:2024-12-23 09:16:42

永昌特色小吃?油餅子卷糕和糖花子油餅子卷糕和糖花子是很有特色的小吃,也是最誘人的風味小吃,現在小編就來說說關于永昌特色小吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

永昌特色小吃(永昌特色小吃有哪些)1

永昌特色小吃

油餅子卷糕和糖花子

油餅子卷糕和糖花子是很有特色的小吃,也是最誘人的風味小吃。

清河水煮雞

清河水煮雞土香土色,且有補腎益精、滋補養顔,養血潤燥、健脾壯骨、培益髒腑,對于産後體虛食之有益。且富含磷、鈣,對于嬰兒骨質發育甚為有利;含蛋白質豐富,對于産後母體營養豐富具有很好的促進作用。形成了天然、保健、養生、美味于一體的滋補藥膳清炖雞。

永昌蔔拉子

采選香豆葉、艾葉、榆錢等天然植物花葉,摻優質精細面粉蒸制而成。色香味俱佳,為永昌傳統的地方美食。

羊羔肉墊卷子

羊羔肉墊卷子是河西地區幾百年來風行的一種風味名吃,金昌的風味則更純正地道。由于羊隻主食北山鹹草,羊羔肉質地細嫩,瘦而不柴,營養豐富,且無一絲膳味,堪稱塞上佳肴。金昌羊羔肉墊卷子講究用料,配方嚴格,工藝精良。制作時選擇 1-2年齡羔羊現宰殺,經過獨特的烹饪,在其肉湯中加入面卷同時加工,色正,味純,香氣四溢,鮮嫩可口,令人食而不忘。

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