這裡,有“三聖”:酒聖杜康,史聖司馬遷,字聖倉颉。
這裡,每天都在為中國人民生活作息所依據的“北京時間”授時。
這裡,是關中平原的東大門,坐擁最重要的潼關要塞。
這裡,屹立着中華民族的聖山之一、五嶽中海拔最高的西嶽華山。
這裡,就是渭南。
中國的中心
渭南,陝西省轄地級市,古稱下邽、蓮勺。
渭南位于陝西東部,是陝西的“東大門”。
渭南東隔黃河與山西、河南相望;西接西安、鹹陽;北靠橋山與延安、銅川接壤;南依秦嶺與商洛為鄰。
渭河自西向東浩蕩而來,渭南地勢以渭河為軸線,形成南北兩山、兩塬和中部平川五大地貌類型區。
渭南南北兩端分别是秦嶺山脈和喬山山脈,重重山脈之中,久負盛名的便是秦嶺山脈東段的最高峰之一華山。
華山奇峰突兀、氣勢磅礴,古稱“西嶽”,自古就有“奇險天下第一山”的美譽。
河流衆多、土壤肥沃、地形多樣、氣候溫和,優越的自然條件,使得渭南早在100多萬年前,就成為早期智人的活動中心,藍田人、大荔人等都曾在此留下過痕迹。
有種說法就是說,最早的“華夏”即是華山之下、夏河岸邊的地方。
位于三省結合處的地理區位,使得渭南自古就是交通發達之地。
早在商代,渭南就以兩條交通幹道,分别加強與山西、河南的聯系。
春秋時期,黃河、洛河、渭河已經開始通航,水陸兼備的交通網,為古代渭南赢得了“三秦門戶,八省通衢”的美譽。
潼關縣
名人輩出的渭南
“南方的才子北方的将,陝西的黃土埋皇上”,分布于蒲城、富平兩縣的10座唐代帝陵,如遙遠的星星,在渭南西部閃爍着神奇的亮光,将渭南的曆史徐徐道來。
西安做了多少朝古都,渭南就做了多少朝的京畿重地。
據統計,曆史上從渭南走出過6位皇帝、80多位宰相、300多位将軍,至于文人墨客,更如過江之鲫,數不勝數。
我們在這裡簡略列舉幾個。
三皇五帝時期,白水人倉颉首創文字,結束了中國結繩記事的曆史;
戰國末年,富平人王翦、王贲父子英勇善戰,為秦王朝首次統一中國立下了汗馬功勞;
西漢時,韓城人司馬遷“究天人之際,通古今之變,成一家之言”,以一部《史記》首開中國紀傳體史書先河;
楊堅更厲害,結束了中國近200年的分裂局面後,幹脆開創了一個新的朝代——隋,直接開啟了隋唐盛世…
數千年間,渭南人才濟濟。
中國目前采用的标準時間,是在渭南發布的。
中國科學院國家授時中心台本部位于陝西西安臨潼區,中國科學院國家授時中心授時部(二部)位于陝西省渭南市蒲城縣,負責發布“北京時間”。
渭南玩什麼?
華山
華山是中國著名的五嶽之一,有“天下第一險山”之稱,主要包括華山一條路和東南西北中五大主峰。
華山的著名景點多達210餘處,包括長空棧道、鹞子翻身、千尺幢等,其中華嶽仙掌被列為關中八景之首。
除此之外,華山還有72個半懸空洞,道觀20餘座,其中玉泉院、都龍廟被列為全國重點道教宮觀。
西嶽廟
西嶽廟是供奉西嶽大帝華山神的廟宇,在華山以北5公裡的嶽鎮街上。
廟始建于漢武帝時代,後成為曆代帝王祭祀華山神的場所。
西嶽廟坐北朝南,廟門正對華山。
在由北至南的中軸線上依次排列着灏靈門、五鳳樓、棂星門、金城門、灏靈殿、寝宮、禦書樓、萬壽閣。
潼關古城
“登華嶽攬勝,遊潼關懷古”。
潼關是曆史悠久的關口,發生過許多曆史事件。曆朝曆代都對這裡加以修繕。
景區主要景點有九曲回廊、何伯廣場、山河一覽樓、古民居遺址區、十二生肖廣場、女娲廣場、娲皇宮和鐘樓等。
司馬遷祠
司馬遷祠墓建築自坡下至頂端,依崖就勢,層遞而上。登其巅,可東望滔滔黃河,西眺巍巍梁山,南瞰古魏長城,北觀芝水長流,可謂山環水抱,氣象萬千。
渭南美食
曆史悠久的——水盆羊肉
應該不少人對水盆羊肉并不陌生,其曆史悠久,據記載起源于明朝崇祯年間(公元1628年—公元1644年)。
渭南大荔水盆羊肉那可是久負盛名,在渭南,甚至是陝西各地都十分的受歡迎。正宗的水盆羊肉肉爛湯清,吃起來香而不膩,清醇可口。
名揚四海的——潼關肉夾馍
提起潼關不由自主地就會接下三個字,肉夾馍。
潼關肉夾馍實在已經是開到全國各地的美食小吃,馍的特點是幹、脆、酥、香,肉的特點是肥而不膩。
傳說當年李世民吃過後連贊“妙、妙、妙,吾竟不知,世間有此美食矣”。李世民說沒說過不知道,不過潼關肉夾馍真是絕了。
香而不膩的——時辰包子
時辰包子是渭南最有名的傳統風味小吃之一。
可能很多人聽到這個名字很有意思,都有這麼一個疑問“為何包子前面加個時辰,這又是什麼意思呢?”
據相關記載,時辰包子始于清朝乾隆年間,起初的時候并不叫作這個名字,到光緒年間在渭南城南有專門為做包子的,因其做得十分美味,深受人們的歡迎,每天顧客也是絡繹不絕,但一過中午就買不到了,因此當地人就給這種包子起了個名字叫做“時辰包子”。
大衆美食——南七饸饹
在陝西渭南的南七饸饹,那可是在當地無人不知無人不曉的美食之一。
南七荞面饸不僅是一道當地人的日常美食,同時也是很多到渭南的遊客争相品嘗的美食之一。
南七饸饹是饸饹中唯一會制作臊子的饸饹,還将饸饹分成了素臊子和肉臊子兩類。
素臊子是用韭菜、豆腐、蛋皮等蔬菜制成;肉臊子則會加入許多炖好的肉塊,但是不論如何,一碗紅彤彤的南七饸饹上飄着肉塊,看起來都是一件讓人垂涎的事情。
找個時間來渭南旅遊吧!
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