怎麼做漸變色果凍?用料:老酸奶100克,紫甘藍三片葉子,白糖适量,開水650克,檸檬汁适量,白涼粉20+5克,我來為大家講解一下關于怎麼做漸變色果凍?跟着小編一起來看一看吧!
用料:老酸奶100克,紫甘藍三片葉子,白糖适量,開水650克,檸檬汁适量,白涼粉20+5克。
新鮮紫甘藍剝下三片葉子洗淨。
600克開水煮開放入紫甘藍煮二分鐘,撈起紫甘藍可以涼拌來吃,别浪費。
倒出500毫升紫甘藍水加入20克白涼粉迅速攪勻備用。
取100克紫甘藍水加入幾滴檸檬汁,立馬由藍變紅,加入5克白涼粉迅速攪勻。
将制作好的白涼粉說分别裝入模具放入冰箱冷藏二小時以上,紅色水留少許備用。
果凍切塊,倒出果凍。
将果凍涼粉裝入老酸奶的碗中,可口美味的星空酸奶果凍就制作完成了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!