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哪些食物含有豐富的花青素

生活 更新时间:2024-12-24 10:25:34

經常用花青素來抵禦女性的衰老,花青素是一種強有力的抗氧化劑,常見的含有花青素的主糧有:紫薯,黑米,紫色玉米,高粱,甘薯等。

哪些食物含有豐富的花青素(哪些食物富含花青素)1

常見的含有花青素的蔬菜有:紫甘藍,茄子,紫蘇,胡蘿蔔,甜菜等。

花青素主要存在與食物的花和果實中,藍莓、黑莓、黑枸杞、黑加侖、紅枸杞、蔓越莓、桑葚、藍靛果、紅樹莓等水果中都含有花青素,而且量還很高。

哪些食物含有豐富的花青素(哪些食物富含花青素)2

花青素能保護肌膚免受紫外線的傷害,預防膠原纖維及彈性纖維的退化,促進皮膚的健康,使肌膚年輕化。研究表明,花青素是當今人類發現最有效的抗氧化劑,也是最強效的自由基清除劑,花青素的抗氧化性能比維e高50倍,比VC高20倍。

花青素最高的天然植物是青海格爾木黑枸杞,被譽為“植物軟黃金”,成為了美吒花青素飲料的原料,富含蛋白質、氨基酸、枸杞多糖、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。并且這裡日照時間長,光合作用充足,且晝夜溫差大,利于花青素沉澱。

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