立夏能吃糖炒雞蛋嗎?立夏蛋【所需食材】,下面我們就來說一說關于立夏能吃糖炒雞蛋嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
立夏蛋
【所需食材】
雞蛋、純淨水、生抽、白糖、青椒、蒜末、香菜、小米辣、洋蔥、熟芝麻等
【操作步驟】
1.先将雞蛋煮熟,剝皮
2.用純淨水1份、生抽1份、白糖适量進行腌制
3.可依據個人口味加入青椒、蒜末、香菜、小米辣、洋蔥、熟芝麻等,然後放進冰箱冷藏即可
史文麗
中國康複研究中心
北京博愛醫院
副主任營養師
【營養小貼士】
雞蛋的營養豐富,除了大家熟知的優質蛋白質、維生素、礦物質之外,還含有幫助神經系統發育的卵磷脂,每天都應該吃一個雞蛋補充營養。
來源: CCTV生活圈
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