酸蘿蔔怎麼做?酸蘿蔔做法如下将白蘿蔔清洗幹淨,去頭去尾,削皮切條 ,今天小編就來說說關于酸蘿蔔怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
酸蘿蔔做法如下。
将白蘿蔔清洗幹淨,去頭去尾,削皮切條。
加一勺鹽腌15分鐘。
看見蘿蔔條出水後,倒水晾幹。
加5大勺白醋,2大勺白砂糖,攪拌均勻。(喜歡吃辣的可加适量辣椒/泡椒)
将調制好的蘿蔔條帶汁倒入幹淨無水無油的罐子裡,封口。
腌制3天即可食用。
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