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三文魚的正确吃法

生活 更新时间:2024-12-24 00:34:36

三文魚的正确吃法?原料:三文魚、胡蘿蔔、青豆調料:蔥姜、八角、辣椒、麻椒、鹽、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水澱粉、雞精,今天小編就來說說關于三文魚的正确吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

三文魚的正确吃法(三文魚的烹饪方法)1

三文魚的正确吃法

原料:三文魚、胡蘿蔔、青豆。調料:蔥姜、八角、辣椒、麻椒、鹽、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水澱粉、雞精。

三文魚切大塊,胡蘿蔔切小丁。

三文魚用鹽、白酒、胡椒粉、腌漬15分鐘。

鍋中放少許油,燒制5成熱放三文魚兩面煎熟取出待用。

鍋留底油,煸香蔥姜片、八角、麻椒、幹辣椒煸出香味,放入三文魚,烹入少許酒,加入胡蘿蔔丁炒少許,放入青豆,加少許水,放鹽、生抽、雞精調味小火入味,大火收汁,水澱粉勾芡出鍋裝盤即可。

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