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童子雞和普通雞的區别

生活 更新时间:2024-10-14 09:08:30

童子雞和普通雞的區别?童子雞是指未成年的公雞,一般以公雞會不會打鳴為區别一般雞隻要不會打鳴一般就是童子雞,接下來我們就來聊聊關于童子雞和普通雞的區别?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

童子雞和普通雞的區别(童子雞和普通雞的區别介紹)1

童子雞和普通雞的區别

童子雞是指未成年的公雞,一般以公雞會不會打鳴為區别。一般雞隻要不會打鳴一般就是童子雞。

普通雞和童子雞不能說有什麼區别。童子雞,就是還未會鳴叫的小公雞,這種公雞還沒生育過,不過其肉質鮮嫩,就算熬成湯也不怕湯肥膩。之前有些餐館還将童子雞叫做chicken without sex,後來規範為spring chicken,也就是春雞,名字取得也是十分科學呢,很形象貼切,春雞,也就是小雞的意思。

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