肝髒健康事實上并不是隻吃對“肝”有好處的食物，事實上生活中有很多食物雖然不能直接養肝，但是對肝髒輔助康複治療的作用。
米飯：
大米飯除了能充饑，同時其還含有豐富的碳水化合物，澱粉，可以補充人體所需的熱量，保證生命活動所需要的基本能源。
蛋白質含量多的食物：
蛋白質是人體所需要的最重要的一種元素，也是長肌膚，維持身體正常的運行，對保持身體的健康，促進肝髒健康也會有很大的幫助的。
韭菜：
中醫認為春季吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對養陽護肝本身就會有很大的幫助養肝。韭菜本身就具有助陽的功效，但是中醫認為秋季的韭菜含蛋白質更高，所以如果有痛風的問題的話，那麼最好不要吃了。同時韭菜還和一些中藥會發生反應，所以如果有吃藥的話，最好咨詢一下是否會和藥效産生反應。
葡萄：
葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素，本身就具有提高血漿白蛋白的作用，葡萄中的果酸能幫助消化，促進食欲，同時對預防現代人高發的乙肝也有着很大的幫助。再者因為葡萄中本身還有的生物活性物質，可以消除體内的自由基，由其是對于那些肝髒功能本身就不是很好的人，可以起到一個輔助治療的作用。
綠豆：
很多人都知道綠豆本身清熱解毒，去暑消水腫的作用。其實因為綠豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸，而這兩種營養素同冰糖結合就具有很高的食療價值，由其是可防止因為肝火旺而引起的上火。
大豆：
大豆中除了含有豐富的雌性激素之外，其實還含有豐富的微量元素，像鈣，鐵，磷這些元素促進肝髒的再生和修複受損的肝細胞都有着很大的幫助。
水：
水具有排毒的功效，因此就可以在排毒的時候，順便将一些毒素帶走，就可減少毒素對于肝髒的損害了。
動物肝髒：
從以形補形的角度上說，動物肝髒本身就可以起到保護肝髒的作用了，其實這是因為肝髒本身的營養豐富，例如蛋白質，葉酸，維生素B12，鐵各種元素的含量都是非常豐富的。
西紅柿：
西紅柿具有清熱解毒的功效，同時對于肝病患者來說還可補充一些營養素，更有利于減少毒素對于肝細胞的損害。保護肝髒的效果相當不錯。
蘑菇：
蘑菇是菌類植物中的皇後，本身就含有豐富的營養素了，而秋季吃蘑菇更有助于滋養肝髒。
其實生活中很多食物都具有養肝補肝的功效，像日常生活中我們常吃到的紅棗，枸杞，這些都是不錯的養肝美食。
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