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什錦撈拌怎麼做

生活更新时间:2024-10-12 07:13:05

什錦撈拌怎麼做?主料：黑木耳适量、豆腐絲适量輔料：黃瓜1根、紅尖椒适量、金針菇适量，下面我們就來聊聊關于什錦撈拌怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

什錦撈拌怎麼做

主料：黑木耳适量、豆腐絲适量。

輔料：黃瓜1根、紅尖椒适量、金針菇适量。

調料：醬油适量、香醋适量、細香蔥适量、植物油适量、白糖适量。

木耳用開水焯一下撈出切成絲，幹豆腐切絲也用開水焯一下撈出，金針蘑同樣用開水焯一下撈出備用，黃瓜去皮切絲，泰椒和香蔥切小圈。

海鮮醬油加入香醋和白糖攪勻。

将處理好的食材碼入盤中，澆上料汁，撒上泰椒和香蔥圈，最後淋入熟油即可。

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