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雞胸翅的做法和配方

生活 更新时间:2024-08-23 05:36:52

雞胸翅的做法和配方?材料:雞胸肉180g,姜末10g,細味噌50g,太白粉1/2茶匙,醬油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙,現在小編就來說說關于雞胸翅的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

雞胸翅的做法和配方(雞胸翅的做法步驟和配方)1

雞胸翅的做法和配方

材料:雞胸肉180g,姜末10g,細味噌50g,太白粉1/2茶匙,醬油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙。

雞胸肉切成厚約0.5公分片狀備用。

取一碗,加入姜末與調味料一起混合攪勻即成味噌醬。

将味噌醬均勻塗抹在雞胸肉片上,再放入冰箱冷藏腌約1小時。

烤箱預熱至250℃備用。

取出腌好的雞胸肉片,并将雞肉表面的味噌刮掉,但注意不需刮得太幹淨。

雞胸肉片平鋪于烤盤上,放入烤箱以250℃烤約5分鐘。

取一碗盛入适量白飯,将烤好的雞胸肉片鋪在白飯上,再配上喜歡的小菜與配湯,就可以享用了。

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