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魚膠粉和吉利丁粉的區别

生活 更新时间:2024-07-21 18:21:14

魚膠粉和吉利丁粉的區别?魚膠粉和吉利丁粉沒有任何區别,魚膠粉又被稱為吉利丁粉或者是明膠,吉利丁這個源自其英文“Gelatin”,也由此被人們所熟知魚膠粉使用範圍很廣,可以用來制作果凍、各種甜品等等,還含有大量的營養成分,對人體有一定的好處,下面我們就來聊聊關于魚膠粉和吉利丁粉的區别?接下來我們就一起去了解一下吧!

魚膠粉和吉利丁粉的區别(魚膠粉和吉利丁粉的區别是什麼)1

魚膠粉和吉利丁粉的區别

魚膠粉和吉利丁粉沒有任何區别,魚膠粉又被稱為吉利丁粉或者是明膠,吉利丁這個源自其英文“Gelatin”,也由此被人們所熟知。魚膠粉使用範圍很廣,可以用來制作果凍、各種甜品等等,還含有大量的營養成分,對人體有一定的好處。

魚膠粉的用途是非常廣泛的,可以自制果凍,還能制作慕斯蛋糕等各種甜點,在制作果凍的時候,使用魚膠粉也不用太多,比較節約成本,且裡面不含有香精、色素等對人體有害的成分,食用起來是非常健康的。

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