桂花要怎麼處理才能吃?新鮮的桂花是不能直接食用的,必須經過處理才行,今天小編就來聊一聊關于桂花要怎麼處理才能吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
新鮮的桂花是不能直接食用的,必須經過處理才行。
處理時可放在洗菜籃中将小的雜質過濾掉,并将大雜質挑選出來。之後放在淡鹽水裡泡10分鐘以上,取出後用花灑沖洗。沖洗幹淨後還要會吹風機吹幹,注意不可晾曬也不可風幹。處理好後經過一段時間的熟制,便可食用,這樣不僅口感好,還有一定的營養價值。
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