糖醋排骨的正确做法快手-tft每日頭條

糖醋排骨的正确做法快手

生活更新时间:2024-07-22 23:20:35

糖醋排骨的正确做法快手（一學就會快手菜）1

周末啦，好久沒做排骨了，家裡還有糖醋排骨的料汁，懶人版糖醋排骨上線

By 楊兒Monica

用料

排骨 500克
姜片 3片
香醋 1勺
料酒 1勺
鹽适量
熟白芝麻适量
蔥 1根

做法步驟

糖醋排骨的正确做法快手（一學就會快手菜）2

1、500克排骨洗淨備用

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2、冷水下鍋，排骨焯水

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3、倒入料酒去腥

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4、焯水後的排骨撈出用熱水洗淨備用

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5、起鍋燒油

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6、加入切好的蔥姜炒香

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7、倒入洗淨的排骨煸炒

糖醋排骨的正确做法快手（一學就會快手菜）9

8、排骨煸炒的顔色微黃就可以啦

糖醋排骨的正确做法快手（一學就會快手菜）10

9、重點來啦，加入陳皮糖醋醬

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10、先放入料包

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11、再放入陳皮

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12、翻炒均勻

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13、加入兩碗水，大約500克水或剛淹過排骨就可以

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14、小火炖35分鐘左右

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15、大火收汁

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16、出鍋前加入一點醋，可以再酌情放鹽

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17、收好汁就可以啦

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18、出鍋，撒上白芝麻更好看更香

糖醋排骨的正确做法快手（一學就會快手菜）20

19、擺盤啦

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20、嗯，真香，味道不錯

小貼士

排骨焯水要冷水下鍋，焯水後用熱水清洗幹淨本身醬料包就有鹹味，口重的可以酌情放鹽

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