5種食材富含“花青素”，營養高價格低，做給媳婦吃，不化妝也好看。哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

到了寒冷的冬季，對于上班族來說。每天起早是必不可少的，出門上班就得做好保暖，對于愛美的女性來說，如果不保護好自己的皮膚的話。那麼一整個冬天皮膚都是幹燥的，沒有水潤的皮膚看上去會特别顯老。護膚必然是重要的，但是多吃一些富含花青素含量高的蔬菜比用化妝品還要好哦。

如果愛自己的老婆的話，一定不要忘記給他多做這5種蔬菜，花青素含量高。女人不用化妝品也照樣好看哦，精緻的女人都知道，花青素，其實是一種天然的植物水溶色素。是一種水溶性氧化劑，能清除體内的自由基。對于預防皮膚衰老和緩解視力疲勞有很好的作用。經常做給自己的媳婦吃，媳婦天天誇你是大廚。

到底哪5種蔬菜富含的花青素最多呢？喜歡在家做美食的朋友，不妨跟着本篇文章來學習一下吧。

紫甘藍是甘藍的一種，我們在家裡做涼拌甘藍菜是不錯的美食哦。一般飯店裡會用這種菜做大拌菜吃。半個甘藍我們将其撕成小塊，然後再放點黃瓜片搭配顔色，有條件的朋友也可以來點聖女果，放在一個玻璃碗中。

準備料汁:大蒜兩瓣我們将其拍散，切成蒜末。放入十克白糖，一勺白醋，一勺沙拉醬，少去的香油和芥末油。直接給它攪拌均勻。然後把這個調好的料汁放在紫甘藍裡面攪拌均勻就可以啦。

自己在家做的大拌菜營養高價格低，想吃多少就做多少。随吃随取特解饞。如果有時間的話，一定要做給自己的老婆吃哦。

普通的紫薯裡面含有較高的花青素。超市裡紫薯的價格一般都在三四元一斤左右，屬于高飽腹、低熱量的根莖類食材，用來蒸着吃是不錯的美味哦。每天早上不知道吃什麼的時候，可以把買來的紫薯給它切成四瓣。直接開水上鍋蒸20分鐘。蒸好之後沾着白糖吃就可以啦。

茄子是很多人的喜愛，對于愛美的女性來說，不妨多吃一些紫茄子。每100克的茄子裡面含有587毫克的花青素。在這個幹燥的冬天裡，茄子最好吃的做法就是蒸着吃啦！

買回家的茄子，我們将其洗淨。然後用刀給它切成4瓣。直接開始上鍋蒸5分鐘。準備料汁:大蒜3瓣拍散切碎，放一勺麻醬汁，2勺陳醋，1勺味極鮮鮮醬油，一勺蚝油，半勺白糖，3克精鹽。直接攪拌均勻就可以啦。茄子蒸好之後我們拿出放涼，然後用手給它撕成小條。直接在上面澆上料汁就可以了。

愛美的女性都知道，有一種白菜叫作紫羅蘭白菜。紫羅蘭白菜比普通的白菜價格高兩到三倍，冬天用來做涼拌吃是不錯的美味哦。不知道大家有沒有吃過涼拌的紫羅蘭白菜呢？感覺味道如何？歡迎評論區留言哦。

花青素含量最多的就是黑豆啦。很多上班族在出門之前都會和一碗豆漿。而這個豆漿就是用黑豆泡發制作出來的美食。不知道大家有沒有喝過用黑豆做好的豆漿呢？黑豆既含有豐富的花青素，而且多吃黑豆對我們的頭發還有好處。喜歡的朋友趕緊去試一試吧！

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