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油煎羅非魚做法步驟

生活 更新时间:2024-11-17 05:15:44

油煎羅非魚做法步驟?原料:羅非魚、青蔥、生姜、鹽、料酒各适量,我來為大家科普一下關于油煎羅非魚做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

油煎羅非魚做法步驟(煎羅非魚怎麼做)1

油煎羅非魚做法步驟

原料:羅非魚、青蔥、生姜、鹽、料酒各适量。

洗淨羅非魚,用料酒和食鹽擦魚身,腌制15分鐘左右。

熱油鍋,把魚放下去,大火煎35秒,然後改中小火。

用中小火煎3分鐘,蓋上蓋子,中途無需動鍋。

3分鐘後,翻面(繼續先用大火煎35秒,然後改小火煎3分鐘)。

煎到兩面呈金黃色,把蔥和姜塊放進去炸香,用中火适當煎兩三分鐘,待魚完全熟透,即可出鍋。

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