水鋪蛋的做法?主料:雞蛋2個輔料:鹽1小勺、豬油少許、青菜少許,今天小編就來說說關于水鋪蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:雞蛋2個。
輔料:鹽1小勺、豬油少許、青菜少許。
青菜洗淨備用
鍋中放入适量水,鹽。
水煮開後放入豬油。
取一把湯勺,舀入少許水,把雞蛋磕入湯勺中,看到雞蛋凝固放入鍋中。
放入青菜繼續煮。
青菜看到變色即可。
放入水鋪蛋,煮開即可。
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