吃生姜要不要去皮?吃生姜一般是不建議去皮的因為生姜皮的功效其實有多,常吃的話還能養生,能驅寒保暖,起到暖胃的作用,也能治療手腳冰冷有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體,今天小編就來說說關于吃生姜要不要去皮?下面更多詳細答案一起來看看吧!
吃生姜一般是不建議去皮的。
因為生姜皮的功效其實有多,常吃的話還能養生,能驅寒保暖,起到暖胃的作用,也能治療手腳冰冷。有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體。
鮮姜洗幹淨後即可切絲分片。
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